Animaux, Nature - Environnement
Loches 37600
Le 12/08/2025
Après une collation au rythme de la nature, découvrez l'observation des oiseaux. Munis de jumelles, longue vue, trépied et d'oreilles attentives, nous partirons à la recherche de ces animaux, bruyants ou discrets, colorés ou camouflés, amateurs de poissons ou de viandes.
Repas - Dégustation
Ambillou 37340
Le 23/08/2025
Le 23 août à partir de 18h, le Domaine de la Trigalière vous invite à vivre une parenthèse estivale pleine des saveurs, de rires et de détente… et pour la première fois, nous ouvrons exceptionnellement les portes de notre Guinguette au public extérieur ! C'est occasion rêvée de venir découvrir ce lieu chaleureux dont on vous parle tant ! Au programme : une carte ensoleillée aux saveurs locales, des viandes grillées, des salades fraîches et de saison… Il y en aura pour tous les goûts, des plus petits aux plus grands gourmands.
Emploi Restauration - Traiteur
Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Le restaurant Anne de Bretagne, situé au pied du château à Amboise, recrute un cuisinier (H/F). Vous travaillez dans un restaurant de 100 couverts, spécialisé dans la confection de crêpes et galettes. Vos missions : - Vous assurez la préparation des plats à base de produits frais selon les recettes. - Vous étalez et garnissez des crêpes et galettes - Vous êtes garant de la propreté de votre espace de travail et respectez les règles d'hygiène Nous pouvons également vous proposer une formation crêpier si vous avez des bases solides en cuisine. Votre profil : - Vous êtes rigoureux, consciencieux, et avez le goût pour le travail en équipe (5 personnes en cuisine). - Vous savez préparer et gérer les cuissons des viandes, poissons, légumes. Vous savez vous organiser, organiser vos plans de travail et savez gérer les priorités. Conditions de travail : Travail en coupure ou en continu 39H et Heures supplémentaires (le planning dépend de la saison). 2 jours de repos consécutifs dans la mesure du possible
Emploi Restauration - Traiteur
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Vous avez envie de travailler dans une brasserie de standing, une équipe dynamique, une cuisine bien équipée, l'annonce ci dessous peut vous intéresser. La brasserie est située à Tours Centre, à deux pas de la gare (3mn à pieds), à côté du tram et du bus. Possibilité de formation, d'évolution et de mutation en interne. Toutes les heures supplémentaires sont comptabilisées et payées, l'établissement est équipée d'une pointeuse En tant que cuisinier h/f, vos missions sont les suivantes : - Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, blanchir, - préparer les sauces, les pâtisseries (un dessert jour est demandé ainsi que les cafés gourmands qui doivent être maison, - soigner la présentation de chaque plat, - anticiper les préparations du lendemain, - en fin de service, nettoyer la cuisine, - Réaliser des préparations préliminaires, - Exécuter des recettes à partir de fiches techniques, - Vérifier le résultat des préparations (gustation, analyse, rectification),Respecter les procédures de mise en place de la démarche HACCP, - Préparer le matériel de service, - Dresser et envoyer des plats, - Mettre en valeur des présentations.
Emploi Restauration - Traiteur
Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Le Bistrot l'AMBOISIE à Amboise recherche pour compléter son équipe de 8 personnes un(e) Cuisinier cuisson (H / F. ) Vos missions principales seront les suivantes: gérer la cuisine -Assurer la cuisson des viandes et grillades - Confection des sauces -Contribuer à la satisfaction et la sécurité de la clientèle en respectant les normes et procédure d'hygiène. Une expérience en cuisine de tradition française serait également un atout pour apporter votre contribution au reste de l'équipe . Conditions de travail : - Travail le week-end (samedi dimanche) 09h00 à 15h puis 18h à 22h - De 50 à 60 couverts par service - Poste à pourvoir immédiatement - Motivé(e) , efficace et souriant(e) rejoignez nous! Si vous êtes ponctuel(le), avec un bon relationnel et un bon esprit d'équipe ce poste est fait pour vous. Vous pouvez vous présenter spontanément muni de votre CV au restaurant entre 14h30 et 15h30 ou envoyer votre candidature à l'adresse mail indiquée
Emploi Social - Services à la personne
Preuilly-sur-Claise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Placé(e) sous la responsabilité du responsable restauration et affecté(e) au service cuisine, vous serez chargé(e) de : - Réceptionner les marchandises, - Réaliser les préparations relevant de sa partie (légumes, poissons, viandes, sauces...), - Evaluer la qualité des produits de base et contrôler la qualité des plats, - Mettre en œuvre les techniques et les règles de fabrication culinaire, - Réaliser des recettes à partir de fiches techniques, - Assembler - Ranger, nettoyer Respect Hygiène alimentaire : normes HACCP, plan de nettoyage
Marché, Repas - Dégustation
Vouvray 37210
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Marché hebdomadaire le vendredi matin. Produits frais, légumes et fruits. Viandes, poissons et fromages de la région.
Esvres - 37
Du 12/01/2020 à 13:00 au 12/01/2020 à 18:30
8€ par personne 3 parties en équipe et une en individuelle Lots : viandes. Vins...